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長谷園
長谷園 伊賀焼 かまどさん 三合炊き 直火専用 CT-01 長谷園 陶珍かまど 「極」 ニ合炊き 電子レンジ専用
長谷園 長谷陶製陶株式会社

伊賀焼の郷『長谷園』(長谷陶製陶株式会社)は、1832年(天保3年)の創業。「日常の器だからこそ こだわりたい。作り手は真の使い手であれ!」をモットーに、楽しさ、おいしさに出あえるさまざまな卓上調理器を作り出している会社で、1300年程前から続く伊賀焼の伝統と技術を継承しつつ、常に時代を見据えたモノづくりをしています。

陶器は土と品質が命。伊賀の土は太古の昔、琵琶湖の湖底だったため、炭化した植物を多く含み、焼成すると多孔性の素地になるため、土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃さずにおいしい料理にしてくれます。

家庭で食事をする機会が増えている時代ですが、ならばこそ、家での食事こそ、おいしくありたいもの。おかげさまで長谷園の製品は大変評価が高く、特に蒸し鍋やご飯鍋はテレビや雑誌での特集が多いため、メーカーさんでも売り切れしやすいものもあります。その場合には完成次第、順次お送りいたしますので何卒ご了承下さい。

「土もの」は食を美味しくします。同じ食材でも、鍋がいいと、もっと美味しくなります。調理も簡単です(レシピページもあります)ので、品質の高い長谷園の器で、一人でほっこりと、家族や友人とゆっくりと、心弾む食卓を囲んでください。


「遠くへ行きたい」で紹介されました!
タジン鍋 ヘルシー蒸し鍋
いぶしぎん かまどさん


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長谷園 耐熱手付小鉢 TB-01

長谷園 耐熱手付小鉢 TB-01

1,080円(税込)
在庫切れ
長谷園 取皿 ZC-97

長谷園 取皿 ZC-97

864円(税込)
長谷園 取鉢 ZC-95

長谷園 取鉢 ZC-95

864円(税込)
長谷園 IH蒸し小鍋 NC-97

長谷園 IH蒸し小鍋 NC-97

17,280円(税込)

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